En ce qui concerne la sécurité en cuisine, la connaissance de la résistance à la chaleur des gants de cuisine est d'une importance vitale. Chez MEITA APRON, nous expliquons pourquoi il n'est pas seulement nécessaire, mais également utile de les couvrir de gants spéciaux résistants à la chaleur. Ces raisons deviennent évidentes en montrant comment les scientifiques/techniciens ont étudié l'effet de l'exposition à la chaleur sur la manière dont nous cuisinons.
Évaluations de Résistance à la Chaleur
Des évaluations sont effectuées sur les gants de cuisine et des niveaux de résistance à la chaleur sont attribués. Chaque niveau représente la limite de température au-delà de laquelle la chaleur sera transmise à vos mains lorsque vous utilisez les gants.
Évaluations à Basse Température : Ce sont des gants avec des évaluations basses en ce qui concerne la notion de température, allant jusqu'à 300 degrés Fahrenheit ou 149 degrés Celsius. Ils sont idéaux pour des activités nécessitant un effort faible à modéré dans une cuisine. Ils ne peuvent pas résister à de fortes températures, donc la cuisson au four ou la friture ne sont peut-être pas des facteurs sur lesquels compter.
Évaluations à Température Moyenne : Les gants dont les évaluations sont comprises entre 300 degrés Fahrenheit et 450 degrés Fahrenheit ou entre 149 degrés Celsius et 232 degrés Celsius sont les meilleurs gants polyvalents car la plupart des méthodes de cuisson en cuisine se font dans ces températures.
Évaluations à Haute Température : À ce niveau, les tabliers doivent résister à des températures bien au-delà de 450 degrés Fahrenheit (232 degrés Celsius). Ils sont conçus pour des tâches lourdes telles que le grillement, la manipulation de casseroles et poêles chaudes, etc. Les gants MEITA APRON vous permettent de cuire au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit (260 degrés Celsius), offrant ainsi une grande variété d'activités de cuisson.
Les Matériaux Comptent
Ce dont sont constitués les gants de four déterminera également la quantité de chaleur qu'ils pourront résister. Un matériau courant est le silicone, qui fonctionne bien en raison de sa grande résistance à la chaleur et de sa flexibilité. Un tissu en coton doux et lisse peut être risqué car il ne peut être utilisé qu'une seule fois, il faudra donc ajouter des couches pour les applications à très haute température.
Nos gants MEITA APRON ont une multitude de couches avec une structure double afin de maximiser les avantages des matériaux utilisés sans resserrer le port ni l'ornementation.
Essais et normes de sécurité.
Dans une large mesure, l'examen de ce type de produit inclut des gants protecteurs thermiques de divers degrés de sécurité. La fabrication de gants conforme aux réglementations de sécurité pertinentes devrait être préférée à ceux qui pourraient être peu fiables. Confort et protection contre la chaleur ont été intégrés dans les gants MEITA APRON après de nombreux tests.
Cependant, connaître la résistance à la chaleur est crucial pour faire le bon choix de gants de cuisine. Il existe une cotation et un confort des matériaux pour les gants qui garantissent la sécurité lors de l'engagement dans des activités de cuisson. La sécurité est primordiale dans chaque processus de conception, c'est l'attitude du tablier MEITA en ce qui concerne les gants de cuisine, donc chaque utilisateur trouvera des gants de cuisine durables pour leur cuisson, leur pâtisserie ou d'autres activités connexes.